和牛．．．人々を魅了してやまない、ブランド牛。 今や、海外でも人気となっており、オーストラリア産の「WAGYU」は東南アジア諸国から広がりを見せ、ここカナダでも手に入るようになってきました。 個人的には、霜降り度半分ほどのオーストラリア産WAGYUに…